10 BÜYÜK BESLENME GÜNAHI

Kuraklık tarımsal üretimi tehdit ediyor Hububat, bakliyat, zeytin ve diğer ürünler kuraklıktan nasıl etkileniyor? Bölgesel bazda kuraklığın etkileri Suyun verimli kullanılması ve alınması gereken önlemler.

Türkiye de, sanılanın aksine su zengini bir ülke değil, hatta tam tersine yılda kişi başına düşen bin 519 m3'lük su miktarı ile “su sıkıntısı çeken” bir ülke konumunda.

Prof. Dr. İlber Ortaylı Tarım Ajandası programında İrfan Donat'ın sorularını yanıtladı. Ortaylı, ziraat yapılan bölgelerin daha iyi korunmasını önerdiği konuşmasında, “Türkiye, zeytin alanlarını iyi kontrol edemiyor. İtalya’da da benzer sıkıntılar yaşanıyor. Bunların hepsinin yeni baştan düzeltilmesi gerekecek. Bu yapılmadığı takdirde, tarım yapılamayan ve tamamıyla sanayi ve hizmet sektörüne gömülen bir dünyanın ilerlemesi bir yana, gerilemeye mahkûm olduğunu belirtmek zorundayım. Bu çok açık ama bunun üz